伏尔加轿车稳稳地停在了王府井大街的一处古朴建筑前。
林文鼎推开车门,站在了鼎香楼的门脸底下。他抬头仰望,心里头一阵满意。
眼前这座三层小楼,飞檐斗拱,雕梁画栋。门前两尊石狮子威风凛凛,朱漆大门上挂着一块黑底金字的牌匾,上书“鼎香楼”三个龙飞凤舞的大字。
谁能想到,之前这里还是王府井废弃的旧邮局。一栋破败不堪,摇摇欲坠的前朝老建筑,被风雨侵蚀得不成样子。
九千岁推荐的传统营造技艺师,手艺是真的绝了。他们用修旧如旧的手法,不仅恢复了建筑原有的风貌,更添了几分厚重的历史底蕴。
“林爷,您瞧瞧,还满意不?”李四弓着身子,满脸都是邀功的谄媚笑容。
“不错。”林文鼎点了点头,迈步走了进去。
楼内更是别有洞天。一楼是大堂,宽敞明亮,摆着十几套崭新的八仙桌和太师椅。二楼三楼则是雅间,每一间的陈设都古色古香,推开窗户就能看到王府井大街的热闹景象。
林文鼎心里盘算着,等一切步入正轨,必须得想办法请几个国宴级别的大厨过来坐镇。只有把档次彻底搞上来,才能吸引来真正的社会名流,为自己的人脉圈子添砖加瓦。
不过现在,鼎香楼还只是个空壳子,冷冷清清,连个后厨的影子都没有。
李四跟在后面,见林文鼎满意,腰杆子都挺直了不少。
“林爷,这楼里里外外,都是按照您的吩咐,用最好的料,请最好的师傅修的。您看还缺什么不?”
“缺个厨子。”林文鼎笑了笑,“不过今天不用请。去!搞点羊肉片子,毛肚,再整几瓶好酒。今儿个就在这儿,咱们弟兄们涮火锅。”
“好嘞!您瞧好吧!”李四得了令,屁颠屁颠地跑了出去。
没过多久,鼎香楼空旷的大堂里就支起了一口紫铜火锅。
铜锅里炭火烧得正旺,汤底翻滚着,咕嘟咕嘟冒着热气。鲜切的羊肉片码得整整齐齐,洗得干干净净的毛肚、百叶摆了一桌。
还有大白菜、冻豆腐、粉条子等,十分齐全。
孟东、赵跃民,还有傻大个陈石头都陆续到了。这几位,都是林文鼎在燕京城最核心的班底。
“鼎子!你小子可算舍得回来了!”赵跃民人未到声先至,大嗓门嚷嚷起来。他一个熊抱就想上来,结果被林文鼎嫌弃地推开。
“行了行了,别整这些没用的。”
孟
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