这顿晚饭,吃得那叫一个讲究。
不在正厅,而是在旁边的一个小饭厅里,圆桌上铺着白桌布,中间摆着一盆水仙花。
菜不多,四菜一汤,但样样精致。
一道红烧狮子头,那是淮扬菜的做法,肉圆子做得拳头大,色泽红亮,看着就让人流口水。
一道清炒虾仁,那是用的江里的青虾,一个个剥得干干净净,粉白透亮,配上翠绿的黄瓜丁,清爽解腻。
还有一道是陈家的私房菜,火腿炖老鸭,汤色奶白,那香味儿直往鼻子里钻。
最后一道,就是王强带来的那条大鳌花,大厨给做了清蒸,上面铺着葱丝和姜丝,淋上热油,激发出鱼本身的鲜味。
“来,动筷子!”
老爷子举起酒杯,“今儿这顿饭,一是给你们接风,二是给你们庆功,强子,小婉,尝尝这狮子头,这是家里老厨子的拿手绝活。”
苏婉看着那一桌子精致的菜,手里的筷子都有点不敢下。
这一小碟一小碗的,生怕一筷子夹多了让人笑话。
陈雪看出了她的局促,主动拿起公筷,给苏婉夹了一个狮子头放在碗里。
“嫂子,尝尝这个,肥而不腻,入口即化。”
陈雪笑着说,“在自己家别客气,就把这儿当成你们那热炕头。”
苏婉感激地看了陈雪一眼,咬了一小口狮子头,那肉丸子果然软糯咸香,好吃得让人想把舌头吞下去。
“好吃!”苏婉真心实意地赞了一句。
“好吃就多吃点。”
老爷子笑眯眯地看着,“小婉啊,以后常来,陈雪这丫头平时也没个说话的人,你们年岁差不多,多走动走动。”
“哎,只要爷爷不嫌烦,我肯定常来。”苏婉也放开了,笑着回应。
王强和老爷子推杯换盏,那茅台酒入口绵柔,回味悠长,确实比散白好喝。
酒桌上,老爷子又给王强讲了不少以前江上的规矩和生意经,还提点了他怎么跟林颜那边打交道,怎么处理和镇上的关系。
这些都是老一辈人的智慧,王强听得连连点头,心里暗暗记下。
这一顿饭吃了足足两个小时。
等到吃完饭,外面的天已经黑的差不多了。
“行了,时候不早了,我就不留你们了。”老爷子放下茶杯,脸色微红,“路上黑,慢点走。”
“爷爷您留步。”
王强站起身,感觉脚
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