将本站设为首页
收藏文学官网,记住:www.wxhqjs.net
账号:
密码:

文学书院:看啥都有、更新最快

文学书院:www.wxhqjs.net

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:文学书院 -> 特工穿成小农女:战神王爷追妻忙 -> 第119章 试做方便面

第119章 试做方便面

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

那家伙带的方便面应该已经吃完了,说不定已经开始想念了。

昭昭,早就开始想念了,在营帐里吃方便面,被手下的将军发现了,一人一包全给我要走了,呜呜呜。

叶明昭拿着手机打开抖音,搜了一下自制方便面的教程,接着就开始实操。

先做蔬菜包。把包菜,胡萝卜,菠菜,切成大小合适的丁,然后焯水。沥干水分后和切好的葱花一起放进风干机里去风干。

肉粒就是用的猪肉粒,切好腌制一下再烤干,放凉备用。

外边没有风干机,那就只能自然风干了,就是慢一些。

接下做肉酱料包。考虑到这个时代连牛肉都几乎吃不到,更别说牛油了,只能用猪油替代了。

猪油烧热,加入洋葱香菜等香料炸香,然后倒入肉沫。最后加入盐,白糖,十三香等调味,盛出一半加了辣椒粉,做成了两个口味。

倒入模具冷却后再脱模。

接下来是粉包,这个比较简单,只要把盐,糖,味精,鸡精,五香粉,葱香粉,姜粉,胡椒粉按比例混合在一起研磨成粉即可。

还可以选择加入牛肉粉或者鸡肉粉,又或者香菇粉改变口味。

最后就是面饼的制作。先在高筋面粉里加入鸡蛋,水和盐,揉成一个偏硬的面团,醒发一会。

然后用面条机压出偏细的面条,再把筷子上面一根下面一根,把面条堆叠出S型的褶皱。把筷子抽出,把面聚拢,放进圆形容器里,先上锅蒸熟,再下锅炸,定型后捞出控油。

一阵忙碌后,叶明昭也饿了,正好试试自己做的方便面怎么样。

拿着自己做好的面饼和调料包,叶明昭给自己下了一碗她亲自做的方便面。

开盖的一瞬间,跟方便面一样满屋飘香,蔬菜又多肉粒又大,简直就是成品方便面的升级版,比机器产物好吃多了。

吃饱喝足后,把方便面分装好,一个面饼配三个料包。一共做了20包。

然后赶紧趁热把步骤写下来,顺便还写了一份挂面的制作方法。挂面可比方便面简单多了,她要给整个大邺普及挂面!

又搜了一下简易压面条机。有多简易呢,就是一个杠杆原理,加一个满是小孔的铁片。叶明昭把图纸打印出来,准备找个木匠先做一个试试。

铁还是不行,要是有钢就更好了,可是这个时代肯定还没炼出钢,只能先用铁的了。

又上网搜了一下炼钢的方法,抄录下来。包括炼钢的炉子等


  本章未完,请点击下一页继续阅读!

看了《特工穿成小农女:战神王爷追妻忙》的书友还喜欢看

最强驸马,江山美人我都要
作者:文思泉涌
简介: 萧景穿越三年,为报杀母之仇,覆灭候府,甘愿在公主府当了三年窝囊驸马。
更新时间:2026-01-20 12:25:01
最新章节:第一卷 第203章 严家老祖的谋划
怜春娇
作者:练秋水
简介: 【追妻火葬场、婚后虐恋、再续前缘】

四年前亲姐重病,临终前...
更新时间:2026-01-20 12:49:13
最新章节:第一卷 第36章 大人,输了?
大明:穿成李景隆,开局北伐朱棣
作者:冷炼笙
简介: 魂穿大明,成为了历史上最无能的草包将军!

为了逃避千古骂名...
更新时间:2026-01-20 11:55:00
最新章节:第三百三十八章 逼天子退位
年代:狂赚百亿,我去苏联当倒爷
作者:小兵头子
简介: 谢远重生回到十九岁,睁开眼便是地狱开局。

前世的他选择懦弱...
更新时间:2026-01-20 12:23:43
最新章节:第一卷 第176章 虎哥的思考
剑开纪元
作者:佛跳绳
简介: 在灵域囚笼中觉醒陨星血脉的少年林夜,为寻找失踪的父母,踏上一条布满荆棘的修行之路。<...
更新时间:2026-01-20 12:00:00
最新章节:第65章: 剑令昭然
烧错香,供错魂,女鬼大佬赖上门
作者:姬道人
简介: “别人穿越都是什么金手指叮叮叮,老子穿越却被女鬼搞得嗷嗷嗷!”

...
更新时间:2026-01-20 12:10:00
最新章节:第七百五十七章 生存之道