投法,先加三分之一的水,放茶,再倒水,这适用于品相稍好一点的龙井。上投法则适合极品明前龙井,先水后茶,避免高温水直接冲击茶叶,让茶叶自然吸水缓缓下沉,能充分展现香气。”
周立伟听得啧啧称奇,拍了拍江大鹰的肩膀:“老江,你这儿子多才多艺,一点不像你这个大老粗…你哪天去医院做个检查吧,到底是不是你的种啊?”
江大鹰哈哈笑骂滚蛋,然后对儿子说:“多学点东西有好处,技多不压身。我听说有人就因为茶泡得好,直接越过两级破格提拔到省里,给大领导当秘书,专门负责泡茶。”
周立伟也赞同,并叮嘱江振邦:“一会人来了,你就给他们泡茶。没意见吧?当初你可跟我说要做个端茶倒水的服务员来着。”
江振邦笑道:“倒茶算什么,赴汤蹈火啊周叔!”
周立伟摆手:“那你爹非得杀了我,你倒茶就好,肯定有你好处,别看他们都是市领导,但在这上面估计都不如你!”
九十年代的全国人民才吃饱饭没几年,开始附庸风雅地琢磨什么茶道、茶艺的人终究是凤毛麟角,眼下整个海湾市还连一家茶楼都没有呢,江振邦这点道行也足以应付了。
“对了…振邦你是年轻人,那两个科长年龄也不大,三十多岁四十不到,在招待上你有没有什么建议?要让他们玩好,玩开心!”
江振邦沉吟道:“您的计划很好,我没什么特别的想法。但需要搞清一些细节,才能保证游玩体验。”
“比如,钓鱼的渔具是他们三个自带,还是要咱们准备?而且来三个人,这三个人都喜欢钓鱼吗?万一有人不喜欢钓鱼怎么办?或者钓了半天没口不上鱼呢?”
他顿了顿,继续道:“我建议做个备选方案,比如用赶海抓螃蟹、挖蚶子。而且这天气太热了,女同志可能怕晒,不想在户外待太久,是不是准备点遮阳伞、帽子什么的?还有午饭的问题,他们十点到这,坐船到岛上,就是十一点多了,不吃午饭去钓鱼,咱们是不是要预备一些面包水果等应急食品……“
江振邦最初说没什么想法,但紧接着又详细说了一些可能会出问题的地方。
周立伟和江大鹰对视一眼,前者从怀里掏出一个精致的皮质钱包,查出五百块钱递了过去:“渔具我都吩咐人备好了,其他的东西就按你说的来,抓紧去帮叔叔采买,一定要让他们玩好,彭志勇我倒不怕,那两个科长我也是第一次见,不能怠慢了。”
“好嘞。”江振邦不客气地接过钱
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