晚还要!
因为,那五根龙骨和那十方红松,就静静地躺在院子里,像五条黑龙和一堆火凤,镇住了全场!
“兰香!上菜!”
“哎——来啦!”
李兰香和王婶她们,抬着海盆进来了。
“哗——”
全屋的人都站了起来!
不是鹿肉炖菜,也不是鹿肉饺子。
第一盆,是“白菜炖粉条子”!
“啊?”
王铁柱他们一愣,今儿个大功告成,咋还……吃素了?
可他们刚一凑近……
“咕咚……”
那股子霸道浓郁的、蹿鼻子的肉香……
“这……这是……”
“㸆!”
鲁老头(木匠)那鹰眼一亮,他看清了!
那白菜和粉条子底下,㸆着满满一层……用大料和酱油收汁、烧得红亮诱人、已经软考的野猪肉!!
这,叫“野猪肉㸆白菜粉条”!
“第二盆!”
李兰香又端上了一盆。
“刺啦——”
那盆里,是刚出锅的、还在冒着香气儿的爆燎鹿肝!
那股子“鲜”、“香”、“辣”的“复合”香气,瞬间就把“㸆肉”的“酱香”给顶了上去!
“我……我的老天爷啊……”
“都别愣着了!”
徐军哈哈大笑,他亲自掌勺,给鲁老头和石大夯一人盛了一大碗燎鹿肝!
“师傅们!弟兄们!”
他端起酒碗:“料齐了!骨头(龙骨)也齐了!从明儿个起,咱上大墙!”
“这碗酒!敬咱……早日上梁!”
“干!!”
这顿庆功宴,吃得是惊天动地。
【厨】入门的手艺,彻底征服了这帮老饕!
“呜……香!香!”
鲁老头一口燎鹿肝,一口闷倒驴,那山羊胡子上沾满了油光,老脸通红。
“东家……你……你这手火候……你……你他娘的是厨子下凡吧?!”
“好吃!比镇上国营饭店的都好吃!”石大夯把头埋在海盆里,㸆肉的汤汁都快喝干了!
王铁柱他们更是疯了,连白面馒头都顾不上(今天没白面了,是二合面的),直接用那㸆肉的汤汁泡饭!
“他娘的太下饭了!”
“军哥以后俺就给你家扛活儿了
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