将本站设为首页
收藏文学官网,记住:www.wxhqjs.net
账号:
密码:

文学书院:看啥都有、更新最快

文学书院:www.wxhqjs.net

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:文学书院 -> 在万国将餐饮业做大做强 -> 21 021

21 021

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

委的面前。那5位来自平民的评委“哇”的一声,也不知是闻到了如何诱人的香气,已是口水直流,迫不及待了。

另外四名美食家评委则是审视着这款蛋糕,表情中看不出他们的偏好。

卡塔库栗已是面无表情地拿起了刀叉。

“这款白巧克力蛋糕是我通过……”

1号简短的介绍了甜点的使用材料与制作流程,说到这些内容的时候,他的紧张已经消失不见,变得口若悬河。眼见着几位评委都是迫不及待,他才恋恋不舍地收了话匣子,霍米茨主持适时说道:

“那么,这款白巧克力蛋糕的味道究竟如何呢?请各位评委们试吃!”

卡塔库栗叉起蛋糕。就像变魔术一般,那块蛋糕已是消失在了餐盘里,没有任何人看见卡塔库栗进食的过程。

另外几位评委,有几位普通人是狼吞虎咽,美食家们则是充满了贵族般的娴静。他们优雅地切好了蛋糕,缓慢地将其送进嘴里,细细品味着。

霍米茨:“请评委们给出点评,并对甜点进行打分!”

岛主排在第一位。

卡塔库栗给出评价:“还行。”

然后举起小牌,他给出了6分。

第二位评委用手帕擦了擦嘴,他给出的评价是:“可以吃完。”

然后便是一系列的专门词汇了:“融化白巧克力必须是隔水加热,这一点你应该知道吧?你或许是这样操作的,但是温度的把控却失了偏差,你融化巧克力时的温度过高,导致口感也变得油腻了。……”

最终评委给出的分数是6分。

第三位评委给出7分,提及了一些优点。

……

几位普通人评委本来兴冲冲地想打高分,但一听前面几人的分析,再回味了一下,给出了压低了一些的分数。

也有人就是觉得好吃,十分坚定地给出了9分的高分。

最终,1号选手的得分为:69分。

1号选手显得有些沮丧地下台了。

接着是2号选手。

通过1号,可露丽现在已是大致明白评分流程了。

霍米茨先诵读出了2号选手抽到的题目:【使用大量的盐(500ml以上)制作甜味甜品】

可露丽思考着,这样的题目,她会制作什么样的甜点?

就见2号选手及其助手拖来了一个大型冰柜,并从其中取出了10人份的海盐冰激凌,留给卡塔库栗的依然是特大份


  本章未完,请点击下一页继续阅读!

看了《在万国将餐饮业做大做强》的书友还喜欢看

我只是被终身禁赛了,不是退役了
作者:黄泉隼
简介: 【无系统】【竞技】【高燃】【王者归来】【非传统体育】【非电竞】【群像】【不无脑】\n...
更新时间:2025-12-08 14:02:42
最新章节:第576章 投资
不灭武尊
作者:梁家三少
简介: 一门被视为垃圾的功法,一个被同门视作废人的修炼狂人,在得到一枚阴阳玉佩之后,一切将彻...
更新时间:2025-12-08 13:01:00
最新章节:第六千九百六十四章 出城打猎被人盯上了
开局成为首座,签到极道帝兵!
作者:拆蛋专家
简介: 【轻松日常+无敌+靠山宗+打不过就叫人+老六+不讲武德+长生】\n由于死过一次,华云...
更新时间:2025-12-08 14:00:28
最新章节:第两千两百四十六章黑麒麟族、天运殿
三国:田里种出百万雄兵
作者:辣椒炖
简介: 【非常规争霸文】【有面板金手指】【史实演义皆用】【不喜轻喷】【么么哒】公元182年,...
更新时间:2025-12-08 14:14:00
最新章节:第418章 :暗流
九相星轨
作者:梵净仲
简介: 于废墟中崛起,在复仇中觉醒,于巅峰时疑云骤起。
更新时间:2025-12-08 00:23:00
最新章节:第三十四章 冰下深渊与血色苍穹
武道献祭:开局被祖师爷盯上了
作者:寒山幽客
简介: 生于微末,困于天赋,少年陆辰的武道之路黯淡无光。一次绝境逢生,他意外沟通了神秘的
更新时间:2025-12-08 14:10:37
最新章节:第一百四十六章 乱流淬体