将本站设为首页
收藏文学官网,记住:www.wxhqjs.net
账号:
密码:

文学书院:看啥都有、更新最快

文学书院:www.wxhqjs.net

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:文学书院 -> 在万国将餐饮业做大做强 -> 20 020

20 020

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

伴随着飘香,一阵清脆的“滋滋”声响连绵响起,整盘甜点有如琥珀一般剔透晶莹。

巴克拉瓦本来应该放置过夜,等到层层的酥壳吸收了糖浆再是品尝,其美味程度会再添一番。

可露丽先品尝了一块,回忆着记忆中师傅曾经做出的味道。

做甜点——或者说料理人大致分为两类:

一类是做成之后会品尝,一类是不论做什么都一律不品尝。

可露丽和带她的师傅属于前者。除非是胸有成竹,否则在做成甜品的时候一定会先行品尝一下味道,哪怕有一点差异都会打回去重做,师傅认为那才是对顾客负责。

可露丽继承了这个习惯。在不熟悉的环境中,或者对于不熟悉的甜点,做完之后一定会先行品尝。

师傅说,做成的甜点,第一位顾客永远是你自己。

你能用这份甜点取悦你自己吗?

可露丽吃着自己所做的巴克拉瓦,眉头逐渐蹙起,仔细品味着其中的欠缺。

听那些高级甜点师,或者高级甜点点评家所说,他们能从甜点中吃出情绪,能读懂甜点师通过作品传达出的理念。有人曾是吃着一份甜品,倏忽间就泪流满面。

那些太玄妙了,可露丽不懂。反正她尚还一次都没有吃出过甜点中的“玄机”来。

但这一点,可露丽是认同的:

甜点是能够为人带来快乐的东西。

美妙的味道也好,高热量的糖份也好,两者结合在一起,是会让人感到幸福。

甜点师的职责是通过甜点为人带来笑容。顾客在吃过甜点之后,哪怕仅有一刻,能让人忘掉所持的烦忧,那么这道甜点便算是成功的。

可露丽想要以这份[巴克拉瓦]达到这样的效果。

然而它如今的味道,距离可露丽的理想,仍然差欠了许多。

……

在这一周的时间中,可露丽废寝忘食地投入了巴克拉瓦的制作。

偶尔会有其他人来看看可露丽的状况。他们不敢打扰她,有时只能借着送饭的名义,远远窥上一眼房屋中的情况。

他们以为是可露丽没有时间制作三餐,热心的邻家大婶时常会多做出一份为她送来。

后来发现可露丽是沉浸其中,无暇饮食。有时大婶送来下一餐,可露丽才如梦初醒般地匆匆将上一餐塞进嘴里去,眼睛却还是望着厨房。

她总是脸上、身上挂着面粉却又无暇清理。早上的时候,他


  本章未完,请点击下一页继续阅读!

看了《在万国将餐饮业做大做强》的书友还喜欢看

在下,金山游侠
作者:我不是驴子
简介: 别人穿越,张承逸也穿越,只是他穿越成了金山游侠游戏修改器。为了寻找一个能够容纳他的最...
更新时间:2025-12-07 23:58:56
最新章节:第四百三十一章 来交易吧!
是的,我只是锻炼下身体就成神了
作者:悠然的萌新
简介: 夏法穿越到超凡世界,成为了教会里一位默默无闻的义工。偶然遭遇的一次诡异事件,让他下定...
更新时间:2025-12-07 23:44:19
最新章节:第一百四十一章 五张霸主级密契汇聚之力!夏法的第一次奇异蜕变!
华娱05:从超女粉头开始出道
作者:陈望东
简介: 回档2005年春夏之交,沈青得到了一个独特的【‘最懂你’造型师系统】。
更新时间:2025-12-07 23:59:00
最新章节:180:你才小三,你全家都是小三
情劫难逃
作者:发呆的小鱼
简介: 不小心撞破阿姨的秘密,她看似冷漠的外表下却渴望真正的爱情……
更新时间:2025-12-08 00:08:00
最新章节:第301章:虎口夺食
这顶流醉酒发癫,内娱都笑喷了!
作者:暴更
简介: 穿越后的塌房顶流吕铭,绑定了一个饮酒变强系统,此后,整个内娱都因为他的出现癫起来了!...
更新时间:2025-12-08 00:05:00
最新章节:第207章:消失的吕铭,志得意满的吴迁
重回天灾,空间囤货求生忙
作者:宋椰子
简介: 【末世+天灾+女强+成长+无固定cp】上一世,末世来袭,艰难求生。

更新时间:2025-12-08 00:03:00
最新章节:第113章 财神奶奶